2019. április Az MSG betöltése helyszíni fotón
MSG értékesítés Afrikában
2005-től kezdődően néhány kínai MSG-vállalkozás erőteljesen kezdte kibővíteni tengerentúli piacait. Ebben az évben több mint 20.000 tonna MSG-t exportáltak Afrikába. 2006-ban 80 000 tonna mononátrium-glutamátot és egyéb termékeket exportáltak, ami a teljes nemzeti mononátrium-glutamát export 46% -át tette ki, és több mint 80 millió dollárt termelt devizában.
Ami a tengerentúli MSG-piac nagy tortait illeti, sok MSG-vállalkozás az afrikai piac figyelmen kívül hagyását váltotta ki aktív fejlődésének.
A tengerentúli piacok kísértése
Az afrikai országok általában kevéssé fejlettek, ahol az emberek viszonylag gyengék, és az életszínvonal nem magas. Hús hiányában a finomabb ételek megkóstolásához mononátrium-glutamátot választanak. Az afrikai piacon óriási a kereslet a mononátrium-glutamát iránt, és csak egyharmadát vagy egy másodpercét küldték ki.
Az MSG alapvetően Afrika értékesítői, míg Nyugat-Afrikában az MSG főként Kínából származik. Ez egy viszonylag szűkös anyagú régió és széles piaci kereslet. Jelenleg a mononátrium-glutamát-vállalatok értékesítési volumene Kínában viszonylag kicsi ebben a régióban, amely nagy növekedési potenciállal rendelkezik. A magas termelési költségek és az MSG termékek magas ára miatt az MSG piaci értékesítése továbbra is növekszik, és megnyílik a piaci tér.
Még Namíbiában is, egy 60 millió lakosú afrikai országban, 2001-ben a csirke esszenciája 8000 tonna, 2007-ben pedig több mint 20.000 tonna volt. A csirke lényege az Afrikában vagy az utóbbi években népszerű. Születése a fogyasztói életszínvonal javulásával és az egészséges táplálkozási szokások kialakulásával jár.
A fogyasztók a telítettség, a jól eszik ugyanakkor igénylik az ízletesebb, táplálóbb, egészségesebb ételeket. Mivel Afrika eredetileg francia kolónia volt, néhány európai embert örökölt, és fokozatosan hatalmas ipargá fejlődött. Számos fűszer közül a fogyasztók csirke esszenciát választanak, mert az alábbi jellemzőkkel rendelkezik: nyersanyag csirke és tojás, amely csirke ízű és csirke ízű; kémiai összetétele nukleinsavból és nátrium-glutamátból áll, amely sokszorozza a frissességet és ízlést; a frissesség 1,5-2-szer annyi, mint a mononátrium-glutamát, ami sokkal táplálóbb, mint a mononátrium-glutamát. Az egészséges ételek, ezek az előnyök csak idő kérdése, mielőtt a csirke lényege helyettesíti a mononátrium-glutamátot.
A nemzetközi piacon, 2005 óta, a mononátrium-glutamát nyersanyag- és energiaárak hatása miatt a hazai mononátrium-glutamát ipar versenyképessége nagyon erős, az árak újra és újra csökkentek, a mononátrium-glutamát értékesítési nyeresége évről évre csökkent, néhány kis és a közepes méretű mononátrium-glutamát vállalkozások úgy érzik, hogy nem tudnak támogatni, az egész iparág fejlődése veszélybe kerül. Ez vonzóbb, mint nem tudni. Ez vonzóbb, mint a "torta" a nemzetközi piacon.