Termékleírás:
Ábra: +/- 16-22 mm.
Hossz: 15-17cm. (Tűrés 14-16cm, 1-2 szám / kg)
Hámhéj: fennmaradó bőr (hossz <3 cm,="" szélesség=""><2 mm)=""><5 szám="">
Bend Spears: Könnyű (30 fokon belül) <3 szám="">
Származás: Kína
Termékfotó:
Javasolt recept:
1.Ingredients:
nagy csomó spárgát, félre hasítva
6 nagy tojás, 145 g kád friss pesto
2 x 25 g vetőmag-csomagolás
Eljárás:
Melegítse fel a grillt magasra. Dobja a spárga olívaolajba, fűszerezze és főzzük sütőben sütő serpenyőben, amíg meglágyul. Keverjük össze a tojást a pesto felével. Vegye ki a spárga felét a serpenyőből, majd a többit terítse szét. Öntsön több mint a tojáskeverék felét. Főzzen néhány percig a főzőlapon, mielőtt befejezi a grill alá. Hajtsa át, majd ismételje meg a többi összetevővel. Szárítsa el a fennmaradó pesto-t az omlett felett, és szórja meg a magokat a tetejére.
2.
Hozzávalók:
100 g hajdina liszt, 100 g sima liszt, ½ teáskanál bikarbonát szóda, 284 ml edényi paprika, 1 tojás, megvert, 50 g vaj, olvasztott, 2 teáskanál repceolaj vagy növényi olaj, 18 spárga lándzsa, felére csökkentve, hogy 36 rövidebb lándzsa legyen, 140 g füstölt lazac , 150ml-es fagyasztott tejszín, néhány citrom ék
Eljárás:
A.Fűtse fel a sütőt 120 ° C / 100 ° C ventilátor / gáz hőmérsékletre 1/2-ig. Keverjük össze egy tálban a lisztet, bikarbonát-szénsavat és 1/2 teáskanál sót. A fenekét, a tojást és a 3 evőkanál megolvasztott vajat keverjük össze egy másik tálban, majd fokozatosan habzzuk fel a száraz hozzávalókba, hogy sima tésztát kapjunk.
B. A nem tapadó serpenyőt melegítse közepes lángon. Adjuk hozzá a fennmaradó vajat és az olajat, valamint a spárgaot, és forraljuk 3-4 percig forralva, amíg majdnem meggyengül.
C.Végezzük le a melegítést, és a 6. spárga lándzsa kivételével vegyük ki az összes spárgát. Rendezzük a serpenyőben lévő 6 maradékot 2 csoportba 3-mal. Használjunk egy kanállal egy kis tésztát kanállal az egyes spárgacsoportok fölé, és készítsünk 2 kerek palacsintát úgy, hogy a spárga alatta legyen. Főzze a palacsintát, amíg buborékok nem jelennek meg a felületen - kb. 2-3 perc. Fordítsuk át, és főzzük még 1-2 percig, amíg aranysárga és meg nem áll. Távolítsa el és melegen tartsa a sütőben, miközben a fennmaradó spárgát és tésztát további 10 palacsinta készítéséhez használja.
D. Rakjon 3 palacsintát minden egyes tányérra, és adjon hozzá egy rakás füstölt lazacot. Tálaljon néhány megsavanyított krémmel, jó őrlésű fekete borssal és citrom ékekkel a felülrepréshez.
Népszerű tags: fagyasztott zöld spárga láng L osztályú, Kína, beszállítók, gyártók, gyár, testreszabott
