Termékleírás:
Fagyasztott MSC Chum lazac részek 120-160g
Hasított hasáb és farok faragva, Nincs kövér vonal, Nincs összehajtva, Bőr nélküli
A nettó tömeg és a kompenzálatlan zselé forgatható, nincs kezelés
Alternatív belső csomagolás: Nyomtatott PE zsák vagy As követelmény
Alternatív külső csomagolás: Master Carton
Releváns fajta: Rózsaszín lazac
Tanúsítvány: BRC, HACCP, IFS, HALAL, BSCI
A lazac egészségügyi előnyei
A lazac hírneve, mint egészséges táplálkozás nagyrészt a szokatlan omega-3 zsírsavtartalmán alapul. Normális, hogy 4 uncia lazac legalább 2 gramm omega-3 zsírt tartalmazzon - több, mint az átlagos felnőtt minden napból több nap alatt. Ez az omega-3 zsír kétféle formában jelenik meg: EPA (eikozapentaénsav) és DHA (dokozahexaénsav). A lazac azonban más tulajdonságokban is gazdag, például a D-vitamin és a szelén, amelyek mindegyike rendelkezik saját erőteljes egészségügyi előnyökkel.
A hal fehérje és aminosavtartalmára irányuló érdekes kutatás azt mutatta, hogy a lazac is tartalmaz kis bioaktív fehérje molekulákat (úgynevezett bioaktív peptidek), amelyek védelmet nyújthatnak az ízületi porcokban, támogathatják az inzulin hatékonyságát és az emésztőrendszeri gyulladás szabályozását. Az egyik dolog azonban szem előtt tartani, hogy mindezen előnyök a vadon élő lazac fogyasztásából származnak, és a tenyésztett faj egy teljesen más halétel
A Jupiter különféle minőségi standardokkal tud ellátni a chum lazacot.
Népszerű tags: fagyasztott chum lazac rész bőr nélküli, Kína, beszállítók, gyártók, gyár, testreszabott
